旬の食材で「ブリ大根」作ってみました!

2020年11月30日

寒さが増してきて旬のブリと大根が美味しい季節になり、先日の休みに「ブリ大根」を作ってみました               お店で食べる「ブリ大根」は美 […]

「新築住宅」と「未入居住宅」の違いは?

2020年11月29日

「新築住宅」とはその名の通り新しく建てられた住宅ですが、「新築」と呼ぶにはある定義があります。 国土交通省によれば「新築住宅とは、新たに建設された住宅で、まだ人の居住の用に供したことのないもの(建設工事の完了の日から起算 […]

NHK連続テレビ小説『エール』最終回

2020年11月28日

作曲家「古関裕而」とその妻「金子」をモデルにその生涯をフィクションで描いた、NHK連続テレビ小説『エール』が11月6日で終了した。         新型コロナの影響で放送スケジュー […]

大分名物「日田焼きそば」を作ってみました!

2020年11月26日

昨日の休日ランチは焼きそばが食べたくなったので、大分名物「日田焼きそば」を作ってみました!             普通の焼きそばとどこが違うかというと、茹でた […]

カレーうどんの人気店「四方吉」で豚きのこ汁うどん

2020年11月24日

お気に入りのカレーうどんの人気店『うどん四方吉(うどんしほきち)』が先月「バナナマンのせっかくグルメ!!」で紹介されたので、久しぶりに立ち寄ってみました ここは以前から繁盛していましたが相変わらずの盛況ぶりで、今日は運よ […]

玉子焼き

2020年11月23日

子供から大人まで玉子焼きが嫌いだという人は少ないかもしれません 子供の頃母親が作ってくれた玉子焼き 結婚して妻が作ってくれた玉子焼き 料理屋さんでプロが作ってくれた玉子焼き お店で売っている玉子焼き それぞれ特徴があり味 […]

自家製ポン酢が出来上がりました!

2020年11月22日

ご近所さんから沢山の柚子をいただき、自家製ポン酢を作り出来上がったので昨夜試食してみました                   & […]

お好み焼き・もんじゃ焼き むぎわら

2020年11月21日

先日の定休日は日帰り温泉に行き食事をして帰ってこようということになり、第一候補に上がったのが温泉の近くに出来た「辛麺屋 桝元」             &nbs […]

「春菊の無限パスタ」を作ってみました!

2020年11月20日

これからお鍋が美味しい季節となりますが、そこに登場する「春菊」は好き嫌いが分かれる素材ではないでしょうか?               独特の香りと苦 […]

BLACK FRIDAY SALEで元祖プレミア焼酎「伊佐美」をゲット!

2020年11月19日

昨日の新聞折り込みあたりから、来週のBLACK FRIDAYを狙ったセールチラシが入り始めました。             ホームセンターのカインズのチラシに元 […]