2021年10月17日
先月自宅のプランターで育てた「おおまさり」を食べましたが、それらしきものは3分の1位で普通の落花生程度のものと、残りは未成熟で食べられませんでした 相方のスマホポイントが溜まり「おおまさり」を2箱交換し先日届きました や […]
2021年10月16日
2020年の3月までは店内での飲食が出来ましたが、新型コロナの影響でテイクアウト専門店となったのが「フォーの店 Hari Hari」さん 家まで待ちきれない方は外のテーブルで食べられます 自分の注文は「トムヤムフォーのサ […]
2021年10月15日
サッポロ一番と言えばインスタントラーメンの定番中の定番で、半世紀近く国民に親しまれているロングセラー商品です ある若手料理研究家がSNSで「世界一旨いサッポロ一番みそらーめん」の作り方を紹介し話題になっていたので作ってみ […]
2021年10月14日
息子が帰って来るとリクエストの一つにハンバーグがありますが、中高年夫婦の食卓にはめったに出ません でも、たまにはハンバーグをしかもつなぎを使わない肉肉しいやつが食べたくなり作ってみました 材料はこれくらいで足りるので、ス […]
2021年10月12日
スーパーに行ったら新鮮そうな生イカが売っていたので2ハイ入りを1パック買ってみた 大根か里芋があれば煮物がいいが、どちらもなかったので「イカのゴロ焼き」にしてみた 作り方は簡単で、イカの胴体からワタと足を外し、身は1セン […]
2021年10月9日
先日NHKの朝の情報番組「あさイチ」でレモンの特集があり、「究極のレモンスカッシュ」の作り方を紹介していました レスカは飲みませんが、レモン酎ハイは大好きなので早速応用してみました 先ずはレモンの切り方ですが一般的には櫛 […]
2021年10月8日
相方が友達とランチということでおひとり様ランチとなり、先方も旨いものを喰ってくるのだから、こっちも旨いものを作ってやろうじゃないかと思ったのですが、手の込んだ料理は面倒くさいし、そばを茹でてかき揚げを作ることにしました […]
2021年10月7日
かつては職人さんのお店だった「ワークマン」ですが、高機能・低価格でプロの人たちに愛用されていますが、今はファッション性やデザイン性に優れた商品が多く若者や女性にも人気で多くのメディアで取り上げられています 下小鳥町にあっ […]