64歳の誕生日

2021年10月18日

昨日10月17日は自分の64歳の誕生日でした。 朝リビングテーブルに相方からのプレゼントがコメント付で置いてありました 子供ではないけれどプレゼントはいくつになっても嬉しいものです 冷酒を飲む時の酒器でした また、SNS […]

今年2回目のおおまさり

2021年10月17日

先月自宅のプランターで育てた「おおまさり」を食べましたが、それらしきものは3分の1位で普通の落花生程度のものと、残りは未成熟で食べられませんでした 相方のスマホポイントが溜まり「おおまさり」を2箱交換し先日届きました や […]

フォーの店 Hari Hari

2021年10月16日

2020年の3月までは店内での飲食が出来ましたが、新型コロナの影響でテイクアウト専門店となったのが「フォーの店 Hari Hari」さん 家まで待ちきれない方は外のテーブルで食べられます 自分の注文は「トムヤムフォーのサ […]

日本酒で作るサッポロ一番みそラーメン

2021年10月15日

サッポロ一番と言えばインスタントラーメンの定番中の定番で、半世紀近く国民に親しまれているロングセラー商品です ある若手料理研究家がSNSで「世界一旨いサッポロ一番みそらーめん」の作り方を紹介し話題になっていたので作ってみ […]

今週の休日ランチ|2021.10.13

2021年10月14日

息子が帰って来るとリクエストの一つにハンバーグがありますが、中高年夫婦の食卓にはめったに出ません でも、たまにはハンバーグをしかもつなぎを使わない肉肉しいやつが食べたくなり作ってみました 材料はこれくらいで足りるので、ス […]

「イカのゴロ焼き」は簡単でしかも酒のあてにもってこい!

2021年10月12日

スーパーに行ったら新鮮そうな生イカが売っていたので2ハイ入りを1パック買ってみた 大根か里芋があれば煮物がいいが、どちらもなかったので「イカのゴロ焼き」にしてみた 作り方は簡単で、イカの胴体からワタと足を外し、身は1セン […]

けんちん汁の思い出

2021年10月10日

自分の実家では年末や祭りごとがあると祖母や母が「けんちん汁」を作ってくれました 子供の頃は田舎では大した食べ物が無かったので、具沢山の「けんちん汁」は子供ながらご馳走でした なのでたまに食べたくなるのですが、いろんな具材 […]

美味しいレモン酎ハイが出来ました!

2021年10月9日

先日NHKの朝の情報番組「あさイチ」でレモンの特集があり、「究極のレモンスカッシュ」の作り方を紹介していました レスカは飲みませんが、レモン酎ハイは大好きなので早速応用してみました 先ずはレモンの切り方ですが一般的には櫛 […]

今週の休日ランチ|2021.10.6

2021年10月8日

相方が友達とランチということでおひとり様ランチとなり、先方も旨いものを喰ってくるのだから、こっちも旨いものを作ってやろうじゃないかと思ったのですが、手の込んだ料理は面倒くさいし、そばを茹でてかき揚げを作ることにしました […]

ワークマンプラス (WORKMAN Plus)が高崎問屋町にオープン!

2021年10月7日

かつては職人さんのお店だった「ワークマン」ですが、高機能・低価格でプロの人たちに愛用されていますが、今はファッション性やデザイン性に優れた商品が多く若者や女性にも人気で多くのメディアで取り上げられています 下小鳥町にあっ […]