絶メシリスト№.34 プランタン

By miki, 2021年7月16日

群馬県屈指の進学校、高崎高校(地元では「高高たかたか」と呼ばれています)から徒歩4分ほどにある、イタリアン&喫茶のお店「カフェ・ド・プランタン」

店の周りは沢山のお花が飾られていて、心を和ませてくれます

昼時はランチメニューのようですが、ここには「高高スペシャル」という激辛パスタがあるというのでそれをお願いしました

高高の生徒が新入生歓迎の儀式として代々食されてきたメニューだそうです

たまねぎ・ベーコン・鷹の爪の他に一味唐辛子や豆板醤が入っているようで、一般的なイタリアンの辛いパスタとは一味違った辛さです

最近の激辛はかなりエスカレートしているので、それらと比べれば辛口位で難なく完食でした

相方は昨日ワクチン接種してきて調子が悪いらしく、パスタではなく消化の良いリゾットは無いかと尋ねたら、メニューにはないがトマト風味の魚介リゾットならできるというのでそれをお願いしました

魚介のだしが効いて美味しリゾットでした