年末年始の営業について！
2021年12月27日
12月28日（火）は大掃除を行い仕事納めとなります 12月29日（水）～1月5日（水）迄の8日間を年末年始休業とさせていただきます ご不便をお掛け致しますが宜しくお願い致します 本年も格別のお引き立てを賜りまして心から感 […]
Christmasにみそ汁？
2021年12月26日
お正月を目前に控え胃腸を整える意味で、23日（木）からファスティングをはじめ、夜はみそ汁だけにしています 勿論酒は休肝日です！ Christmasがありましたが、ケーキとチキンは昼食でいただきました 小さなケーキですが、 […]
体に優しい住宅とは？
2021年12月25日
2年前に建売住宅を取得したものの、自分たちが理想としている家と違うので住み替えをしたいと、1月ほど前にあるお客様がご相談にいらっしゃいました 購入時には注文住宅を検討していた時期もあったようですが、今のお家の立地条件が良 […]
自宅でエリンギを栽培
2021年12月24日
一年前に「きのこ栽培キット」で「しいたけ」を育てたことがありますが、思いの外沢山採れるので驚きました そして今度は「エリンギ」のキットを買ってみました きのこ菌種売上トップシェアの森産業株式会社（群馬県桐生市）が販売して […]
今週の休日ランチ｜2021.12.22
2021年12月23日
火曜日にプロの業者に水回りと窓回りのクリーニングをしてもらったものの、布団を干したりシーツを洗ったり、照明器具や暖房器具の掃除などでとても昼食を作る気力もないので手抜きをしました そうです！冷凍食品のチャーハンとギョーザ […]
『第一ほるもん』で一人焼肉
2021年12月18日
孫たちが来てBBQをする時は、前橋にある『第一ほるもん』さんで材料を調達するんですが、新型コロナの影響でその機会がめっきり少なくなってしまいました 先日、前橋市役所へ調査に行く用事があったので、久しぶりに買ってきました […]
今週の休日ランチ｜2021.12.15
2021年12月16日
今週の休日ランチは『皿うどん』 野菜・きのこ・豚肉・魚介とこれだけの量を使ったので、二人前の皿うどんでは多過ぎですが、材料を少量残すよりも中華丼にも出来るので多めに作りました 野菜は白菜・小松菜・にんじん・たまねぎきのこ […]
美味しい豚丼が出来ました！
2021年12月13日
冷蔵庫に生姜焼き用の豚肩ロース肉があったので、『豚丼』を作ってみました 豚肉は薄切りよりも少し厚みがある方が美味しいですね♪ 豚肉は焼き色が付いたら一旦取り出し 醤油・酒・みりん・砂糖・おろしニンニクで作ったタレを煮詰め […]
和歌山の地酒をいただきました！
2021年12月12日
漁業関係の仕事をしている知人が、入港崎の名産品をよく送ってくれます 先日も大きな箱が届き、直ぐにお酒だと分かりました 和歌山の尾﨑酒造のお酒で吟醸酒の『熊野三山』 世界遺産、熊野三山地域唯一の蔵元で、霊峰奥熊野に源を発し […]