和歌山の地酒をいただきました！
漁業関係の仕事をしている知人が、入港崎の名産品をよく送ってくれます
先日も大きな箱が届き、直ぐにお酒だと分かりました
和歌山の尾﨑酒造のお酒で
吟醸酒の『熊野三山』
世界遺産、熊野三山地域唯一の蔵元で、霊峰奥熊野に源を発し流れ出る熊野川の伏流水を汲み上げ、丹念に磨き上げた山田錦を用いて、丹精こめて醸す、伝統手造りの吟醸酒（同社ホームページから）
そして『本醸造 太平洋』
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」において、２年連続で最高の賞である最高金賞を受賞
また、「全国燗酒コンテスト」でも最高金賞を受賞（同社ホームページより）
早速ぬる燗でいただきました
刺身には日本酒が良く合いますね！