中国料理 四川で四川省式麻婆豆腐を食す！
高崎で「中国料理 四川」と言えば歴史もありご存知の方も多いかと思います。
こちらの看板メニューは四川省式麻婆豆腐
ランチにはご飯・みそ汁・漬物が付いた定食があります。
激辛というわけではありませんが、一口入れた瞬間、山椒や唐辛子などの香辛料が効いて、辛さと痺れがやってきます。
自分でも麻婆豆腐を作りますが、やはりプロには敵いませんね！
この日は春巻きを2本追加で注文しましたが、1本から注文に応じてくれます。
熱々のパリパリを辛子を付けて頬張れば思わずビールが飲みたくなってしまいますが、この日は仕事の途中ですからお冷で我慢。
これは入院前に行った時のもので、まだ辛いものはセーブしています。