休日ランチはワイルドに厚切り肉でＢＢＱ！
昨日の定休日はそれまでの真夏日から打って変わり
曇り空で気温がそれほど高くなくＢＢＱ日和でした
スーパーで厚切りステーキ肉が安かったので買ってきました
「いきなりステーキ」並みの分厚さでした
味付けはシンプルに塩と胡椒のみ
もちろん野菜も一緒に
両面をしっかり焼けば
ミディアムレアの丁度良い焼き加減
わさびをつけて食べるのが焼肉のたれよりも数段美味しいです
しかし二人きりでは到底食べきれず
余ったお肉は今日のお昼のカレーとなりました
薄切り肉を何枚も食べるよりも食べ応えがあり
安上りでした（ちなみに1200円のお肉でした）
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