グルメ, プライベート

宮石青果店の『新しょうが漬』はくせになるおいしさです！

By miki, 2013年11月3日

高崎市根小屋町にある宮石青果店

小さな青果店ですが、ここで作っている漬物は絶品です

特に　「新しょうが漬」　が有名です

国内産の大きくて柔らかい新しょうがを少し大きめにカットしてあります

カットが繊維に対して直角にカットしてあるので、サクッとした歯ごたえがたまりません

新しょうがだから辛過ぎず、味加減はしょっぱ過ぎず、甘過ぎず、飽きのこないおいしさです

お酒のともに、箸休めにピッタリの一品です

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