パクチーがマイブーム！
2021年11月27日
パクチーは好きな人と嫌いな人がはっきり分かれるハーブはないのではないでしょうか？ 好きな人は「追いパクチー」と言って追加する人もいますが、嫌いな人の大半はあのカメムシのようなにおいが苦手と言って口にしない人も多いですね！ […]
今週の休日ランチ｜2021.11.24
2021年11月25日
今週はＳ＆Ｂから販売されているカレーキットで南インド風ケララカレーを作ってみました 最近はスパイスカレーにハマっていて、ターメリック・クミン・コリアンダーなどのスパイスでカレールーを使わないものを何度か作ってみましたが、 […]
コレうま！山形県庄内地方産「あつみかぶら」
2021年11月22日
「宮石青果店」の漬け物も美味しいですが、スーパーのヤオコーで美味しい赤かぶ漬けを見つけました ＪＡ櫛引農工連の「あつみかぶら」 山形県庄内地方で収穫される在来作物”あつみかぶら”を昔から、一番美味しい漬け方として伝えられ […]
純手打ち蕎麦 梅田屋
2021年11月19日
こちらは100％国産の良質の蕎麦を自家製粉してそばを打っているので、香りが良く甘みがあり蕎麦好きが集まる繁盛店です 料理場・フロア共にスタッフが充実しており、元気の良い挨拶がとても気持ち良く、待ち時間も少ないので有難いで […]
今週の休日ランチ｜2021.11.17
2021年11月18日
今週は点心メニューで飲茶気分を味わいました と言っても殆ど出来合いですが、ワンタンだけは皮は市販のものですが餡もスープも手作りです 焼売はヤオコーのＰＢ「本当に旨いプリっと食感 海老焼売 」 これは以前ブログに書きました […]
担担麺専門店 高崎はた山
2021年11月15日
高崎駅東口から徒歩5分のビルの1階にある「担担麺専門店 高崎はた山」さん 昼時は行列が出来る人気のお店です 店内に入るとスタッフが元気の良いあいさつで出迎えてくれ、赤と白を基調にしたスタイリッシュなデザインで、ラーメン屋 […]
今週の休日ランチ｜2021.11.10
2021年11月12日
今週は父の介護施設が旧榛名町にあるので、伊香保方面まで足を延ばし「水沢うどん」を食べてきました 「水沢うどん」は、創建１３００年もの歴史を持つ水沢寺参拝者に振舞ったのが起源とも言われ、「日本三大うどん」のひとつで４００年 […]
Curry Stand baimai（ｶﾚｰｽﾀﾝﾄﾞ ﾊﾞｲﾏｲ）
2021年11月8日
本町3丁目の交差点角にあり、営業していたりしていなかったりで、何のお店か前から気になっていたら、木曜日から日曜日までの週4日間の営業というカレー屋さんであることが分かりました メニューは3種類のカレーとドリンク 米や油・ […]