純手打ち蕎麦 梅田屋

By miki, 2021年11月19日

こちらは100%国産の良質の蕎麦を自家製粉してそばを打っているので、香りが良く甘みがあり蕎麦好きが集まる繁盛店です

料理場・フロア共にスタッフが充実しており、元気の良い挨拶がとても気持ち良く、待ち時間も少ないので有難いです

この日の注文は「そば合いもり天ぷら付き」

そばは二八そばと田舎そばの合いもりで、2種類の味が楽しめます

田舎そばは玄そばのまま挽いているので、ざらつき感はありますがコシが強く香りが強いそばで、田舎そばを選ぶお客様も多いです

天ぷらは舞茸が2個、イカが2個、そしてナスとピーマンの計6個でボリュームがあり、衣はカリッと揚がっています

サクサクの揚玉は袋詰めされサービスで持ち帰ることが出来ます