昨日は定休日でしたが
ニュースレターの作成があるので出勤
お昼はおいしいうどんが食べたいと思い
ネットで探したのがここ
高崎市中居町182-1
ここのお店の前は
何度か通りかかったことはありましたが
正直言って外観を見る限り
おいしいとは思っていませんでした
お店の看板には
「さぬきうどん」 の文字
でも 「ひもかわ」 がおいしそうなんです
前の会社で桐生市を担当していた時は
「ひもかわ」 のおいしいお店があったので
よく食べましたが
ここしばらくご無沙汰でした
「ひもかわ」というのは
幅広の薄いめんで
つるっ と口の中に入る
その触感が大好きです
つゆが普通のつけ汁のほか
肉汁ときのこ汁があり
肉汁が一番人気のようなので
それを頼みました
カウンターには揚げ置きですが
てんぷらがあり
かき揚げはは1個 120円
他のてんぷらは3個 120円
ごぼう・ちくわ・かぼちゃを選びました
小ぶりで揚げたてのサクサクではありませんが
この値段なら納得
肉汁は豚肉とねぎでいたってシンプル
お店によっては味が濃すぎるところがありますが
ここのは丁度いい加減です
めんも期待通り
つるっ とした感じは申し分なし
味で勝負のお店でした