メスティンでパスタを作ってみました！
先日の定休日は梅雨寒だったので、BBQ日和と思い朝から準備を開始しました
今までだったらただ肉を焼いて食べるだけの単調なものでしたが、少し道具が加わったのでレパートリーが広がりました
その一つがメスティンで前回はご飯を炊きましたが、おこげが出来て美味しかったです
そして今回はパスタに挑戦しました
麺をお湯につけて戻しておくと短時間で仕上がります
メスティンに戻した麺とお湯を入れ、ニンニク・ピーマン・タマネギを乗せて、コンソメ・塩コショウ・オリーブオイルを加えて火にかけます
野菜に火が通ったところへツナとコーンの缶詰を加えて1分程加熱
いい加減に出来上がりました
よく混ぜて粉チーズを加えトマトとバジルを乗せて完成です
外で作って食べると一味違います！