先日義母の五十日祭で日光市に行ったときに
何年振りかでお邪魔したのが『朝日屋』さん
こちらのお店は『支那そば』と『焼きそば』が人気のお店です
特に『焼きそば』はソースで焼き上げたものでなく
甘酸っぱくややスパイシーなつゆだくです
野菜がたっぷりなのでいいですね!
これと『つけ麺』のセットでお願いしました
よく冷えて締まった麺はコシが強く
甘酸っぱいタレでさっぱりいただけます
焼きそばが食べ終わるのを見計らって出してくれるので
麺が延びることもなくおいしくいただけます
麺の量はかなりありますが
しつこく無いのでいつの間にか食べてしまいました
初めて食べる方にはインパクトがあるかもしれませんが
一度食べたらまた食べたくなりますよ!
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