野菜炒めにハマっています！
普段から野菜を沢山食べるよう心掛けていますが、生野菜では嵩が多く量を食べられませんが、野菜炒めにすれば量も食べられるし、材料も冷蔵庫にあるもので簡単に作れますし、肉を入れればたんぱく質も摂れて栄養のバランス的にも良い料理だと思います
材料の長さを揃えると見た目も良いようです
味付けはシンプルに塩コショウだけでも美味しいですが、ニンニク・しょうがを炒めて香りを香りを出してから炒めたり、オイスターソースを入れるとよりお店の味に近づきます
そして出来上がった「肉野菜炒め」がこちら
仕上げにごま油を入れると更においしくなりますよ！