おからの煮物は好きですが家で作ると大量になってしまうので
食べたい時はスーパーの総菜を買っています
先日NHKの朝の情報番組で「おからパウダー」の紹介がありました
通常のおからは安くて栄養はあるものの日持ちがしないという欠点があります
それを解消するために開発されたのが「おからパウダー」で
乾燥させることで栄養が凝縮し多くの食物繊維を含むだけでなく
低糖質で高タンパクの理想的な食品だそうです
ダイエット効果や血糖値の抑制効果があるというのでブームになっているようです
ヨーグルトや飲み物に入れると簡単に摂ることが出来ます
我が家では毎朝ヨーグルトを食べているので早速試しています
何度かかき回しているとヨーグルトと混ざり違和感なく食べられます
食べ始めて10日ほどになりますが体調が良いような気がします!
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