上州濃厚激辛うどん『麺蔵-MENZO-』4th
前回来たのが5月でしたから、7ヶ月ぶりの訪問です
カウンターにアクリルの仕切り板が設置され、消毒液が各席に置かれています
何がそんなにお気に入りかと言えば、①激辛で痺れるスープ②もっちりしてコシのあるうどん③カリカリの紅ショウガ天
今夏の注文は『濃厚無頼漢野菜うどん』
うどんは中盛でスープは辛さ5 痺れ5
山椒と唐辛子が山のように盛られています
このうどんは食べ応えがあります
そして、いつもの『紅しょうが天』は1人前130円で3枚あるので、2人前注文し1個食べて、5個持ち帰りとしました
うどんを食べ始めると唇が痺れ汗が吹き出しますが、自分にはこの位が心地よい辛さと痺れ
食べ終わったら「そば湯」ならぬ「割り湯」でスープをいただきます
お店が遠いので食べる機会はあまりありませんが、また来たくなるお店です