久世福商店の七味なめ茸
テレビで「コストコ」のおすすめ商品でこのなめ茸が紹介されていたのを覚えていて、先日買い物に行った時に目に飛び込んできたので思わず買ってしまったのが 「久世福商店 七味なめ茸」 480ｇ 669円
長野県産のえのき茸を100％使用し、さらに「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子を使用しているのでピリ辛に仕上がっています
安いなめ茸はえのきが不揃いで、固形分が少なく水っぽいものが多いですが、これはサイズが揃い固形分が80％なので、ぎっしり詰まっています
早速「なめ茸おろし」で食べてみましたが、水っぽくなくしっかりした味付けなので、大根おろしと調和が取れて酒のあてにもってこいです
勿論そのままご飯にかけたり、そばにかけたりもお勧めですが、我が家では納豆・めかぶになめ茸を混ぜると、ネバネバ・ヌルヌルで調味料を加えなくても美味しく召し上がれます
