料理を作るのが好きなので、テレビの料理番組はよく見ますが、気になるメニューがある時は、はティーバーや番組のホームページなどで確認できるので便利です。
好きな番組の中で、テレビ東京『男子ごはん』というのがありますが、そこで『アラビアータ』をやっていたので早速試してみました。
これまで何度か作りましたが、レシピ通りに作ったら最高の出来上がりでした。
このレシピのポイントは
①ニンニクをオリーブオイルで揚げ焼きにし後からオイルと一緒にトマトソースに加える
②トマトソースが煮詰まったらみじん切りの玉ねぎを加える
③パスタは表示時間より1分短くゆでる
これだけで格別に美味しくなるので皆さんも試してみてください♪