激辛ラーメンが食べたくなり買ってみました！
高崎の出店を心待ちにしていた「蒙古タンメン中本」が4月22日にオープンしました。
しかし、コロナ禍での行列はいかがなものかと躊躇していたら、いろんな媒体を通じ認知度がアップし、いつの間にか行列が更に激しさを増し、未だ高崎での実食が出来ていません。
早く「北極ラーメン」が』食べた～い！
そんな折に立ち寄ったコンビニで見つけたのがこれ
ローソン「明星 東京タンメン トナリ監修 辛激タンメン（三代目）」
激辛だと思ったら辛激（しんげき）でした。
封を開けお湯を注ぐと唐辛子の香りというか辛そうな臭いが鼻を刺激します。
そこへ辛激ペーストを投入
良くかき混ぜていざ実食！
確かに辛いですが、激辛好きにはやや物足りないかもしれません。
しかし、旨みがあって全体的に調和がとれているので、辛いのにチャレンジしたい方にはおススメかもしれません。
ご飯と一緒に食べましたが、スープをご飯にかけてみたら美味しかったですよ！
