錫100％の酒器｜「NOUSAKU（能作）」
この酒器と出会ったのは2年ほど前のことで
錫という素材・デザイン・重量感
どれをとっても申し分なく
更にこれで飲む日本酒は格別でした
店主に聞くと富山県で買ってきたとのことでした
それ以来ずっと欲しかったのですが
2週間ほど前の「カンブリア宮殿」で紹介され
今や世界的ブランド鋳物メーカーとなったNOUSAKU（能作）
の作品であることが分かりました
新聞社のカメラマンが婿入りした先は下請けの鋳物工場でした
一から学び下請けを脱却し従業員150人・年商16億円の企業にし
年間12万人が工場見学に訪れる観光スポットだそうです
出来れば富山の工場に行き買いたかったのですが
矢も楯もたまらずネットで注文しました
会社の決算が9月のため最終日の9月30日を納品指定しましたが
テレビ放映により途端注文が殺到し順次出荷しているようで
指定日より早く到着しました
丁度その日に娘たちが来たので早速使ってみました
酒器としては少々高めですが質感が高く
安いお酒でも雑味が無くなり美味しくなります
飲みすぎないよう注意したいといけませんね！
