先日実家に行ったときに
肉厚の美味しそうなしいたけを沢山いただいたので
フライにしました
たっぷりのキャベツの千切りとともにウスターソースで食べるのが好みです
しいたけには練りからしをつけて
キャベツにはソースとマヨネーズの組み合わせがいいんです
食物繊維たっぷりで翌朝は快腸です!
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