【そば処 いち川】 季節限定メニューを食してみました！
私のお気に入りのお蕎麦屋さんのひとつ
『そば処 いち川』
高崎市剣崎町1185-5
定番メニューのほかに
季節限定メニューが出来たので早速食してみました
まずは『ぶっかけそば』
具沢山と書いてありましたが期待を裏切りませんでした
・かきあげ
・ししとうの素揚げ
・なすの素揚げ
・たけのこ
・温泉たまご
・大根おろし
・ねぎ
・のり
・ごま
めんつゆを掛けていただきます
もうひとつが『じゃーじゃーそば』
ジャージャー麺のそば版です
『ぶっけけそば』と共通の具は
・ししとうの素揚げ
・なすの素揚げ
・たけのこ
・温泉たまご
・ねぎ
・ごま
それに加わるのが
・ピリ辛のひき肉
・きゅうり
ラー油の効いた冷たいピリ辛つゆ
好みで酢をかけるとサッパリといただけます
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