ソースカツ丼が自慢の定食屋｜蒼屋
旧17号沿いの「クスリのアオキ倉賀野店」さんの向かいに古民家をリノベーションしたお店『蒼屋（あおいや）』さんがあります
群馬の美味しい食材にこだわり、お米は月夜野産のコシヒカリ、豚肉は上州麦豚を使用しています
ソースカツ丼のメニューは6種類もあり迷ってしまいますが、蕎麦とカツ丼のセットがあったのでそれをお願いしました
注文して間もなく蕎麦と副菜のお膳が運ばれてきました
ソースカツ丼だけかと思っていたらそばも美味しそうです！
細切りのそばが冷たく締められコシがあって喉越しも良い
温かい肉汁もあったが、これは冷たいつけ汁でいただくのがおすすめです
野菜サラダ・冷奴・デザートの寒天が付いています
蕎麦を食べているとソースかつ丼が運ばれてきました
セットなのでミニ丼ですが、ご飯がしっかり入っているので十分な量です
数種類あるソースから選べますが、ここはスタンダードの「特製ソース」
ソースが主張し過ぎない丁度良い味加減です
ソースカツ丼は勿論のこと蕎麦も美味しいので、このセットなら両方食べられるのでおススメです。
また、ちょっと足りないという人は蕎麦の替え玉がありますよ♪