オホーツク産の『ぼたんえび』は食べ応え十分
「産直お取り寄せグルメ」でオホーツク産の『大型ぼたんえび』が届きました
産地直送ですから鮮度抜群で、しかも大型なので食べ応え十分です
先ずは殻をむいてお刺身で
１本が甘エビ５本分くらいのボリュームがあるので、口に入れた時の感触が全く異なり、ねっとりプリプリした身は甘みがあってとても美味しいです
二つ目の食べ方はみそ汁
えびのミソが溶け出しコクのある上品なみそ汁になりました
三つめは唐揚げ
サクサク・ポリポリで酒のあてにピッタリです
色々味わえて大満足のお取り寄せグルメでした