清仁軒の『塩チャーシューメン』

By miki, 2021年12月5日

向かいのパン屋さんには10日に1回は来るものの、お気に入りのラーメン屋さん「清仁軒」さんには久しく来ていなかった

寒くなったのであったかいラーメンは何よりのご馳走
外の行列に並んで冷えた身体をすぐに温めてくれる

順番待ちの間に食券を求める

相方はいつも「醤油チャーシューワンタンメン」

全部入っている欲張りメニュー

自分は「塩チャーシューメン」

今回はメンマを追加で

柔らくて大きいチャーシューが5枚

塩チャーシューにはテーブルコショーでなくブラックペッパーが良く合います