タイ屋台料理NIPA（ニパー）8th
前回から半年ぶりの訪問となりました「タイ屋台料理NIPA」さん
タイ料理なので辛いメニューが多い中、フォーのような「タイラーメン」を相方が食べたいというのでやって来ましたが、ランチタイムは日替わりでこの日のメインは「レッドカレー」
これが「タイラーメン」ですが薄味で出汁が効いていて美味しいです
辛くないので辛いのが好きな人は調味料で調整します
この日のランチメニュー
「ゲーン ペッ」はレッドカレーで自分が食べたかったヤツ
そこそこ辛いですがココナツミルクが入っているのでまろやかです
タイ産のジャスミン米とよく合います
目玉焼きサラダの「ヤム カイダーオ」
爽やかなサラダですが唐辛子が入っているので辛いです
玉子豆腐が入ったクリアスープ「トムヂュー タウフー」
これは辛くありませんがパクチーが効いています
暑い日には辛い物を食べてクールダウンがいいです！