【そば処 いち川】 かきあげ天もりそば

By miki, 2021年6月8日

3年前の6月8日もこのお店で同じものを食べていました

お気に入りのおそば屋さん「そば処 いち川」さん

駐車場は満車状態ですが店が大きくスタッフが手馴れているので注文しても大して待たされることはありません

注文するとすぐにタレと薬味が運ばれてきます

そして10分ほどすると水を滴らせながらそばが運ばれてきます

相変わらず盛りが良く腰が強く香りのよいおそばです

そしてすぐに揚げたてのかき揚げが登場

角切りにされた野菜とイカがカリカリに揚がり、それを箸で割って天つゆに付けて食べるのも良し、そばつゆに入れて食べるのも良し

自分はイカだけをそばつゆに入れて食べると、コクが出てそばが美味しくなるので好きです!