銀だらの煮つけ

By miki, 2021年2月8日

先日相方が魚屋さんへ刺身を買いに行ったら、美味しそうな銀だらが売っていたので買ってきました

早速煮つけにしていただきました

臭い消しに梅干しとしょうがを入れ、醤油と砂糖で濃いめの味付けがご飯によく合います

この日はなめこのみそ汁と一緒にいただきました

自宅で「煮魚定食」　美味しかったです！