宮石青果店「黄金のガリ」
新しょうが漬で有名な宮石青果店から「黄金のガリ」が発売になりました。
ここのしょうが漬を食べると他のしょうがは食べられなくなる位なので、我が家では常備していますが、先日切らしてしまったので物件写真を撮りに行ったついでに立ち寄ってみました。
そこで目に飛び込んできたのがこのガリで、何と10月5日、昨日発売されたばかりでした！
自分はガリが大好きで回転ずしに行くとガリをお皿に山盛りよそって食べますが、市販されているものであまり美味しいものに出会ったことがありません。
しょうがで有名なお店が何で今まで作らなかったか不思議ですが、早速一袋買ってみました。
300ｇ入りですが袋から開けると皿から溢れるんじゃないかと思う位、目いっぱい入っていました。
スーパーなどで売られているガリは甘くて薄くスライスされていますが、しょうが自体が厳選されたものを適度の厚さにスライスしてあるので、しょうがの触感を味わえるとともに、甘ったるさがないのでいくらでも食べられます。
新しょうが漬は新しょうがが出る春から秋までで販売が終了しますが、ガリは年間を通して販売するようなので、一年中ここのしょうがが食べられるようになって嬉しいです！