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採れたて野菜をいただきました!

By miki, 2020年7月10日

これからの時期は野菜が沢山採れるので、あちこちから頂くことが多くなります。

昨日は父が自分で育てた、きゅうり・トマト・いんげんなどを持ってきてくれ

妻の親戚から宅急便で沢山の野菜が送られてきました。

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採れたてですから瑞々しく触感が違います。
きゅりは味噌やマヨネーズをつけてそのまま頬張るのが一番!

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新鮮なピーマンだったらやはり丸かじりがおススメです。
パリッとした触感がたまりませんよ!

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ナスは油と相性が良いので焼いてしょうが醤油でもいいし、ウスターソースで食べるのも美味しいです。

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いんげんは茹ででこちらもしょうが醤油が良く合います。

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子供の頃は美味しいとは思いませんでしたが、歳を取ったせいかこういうシンプルなものが美味しく感じられるようになりました。